লবনের হরেক রকম ব্যবহার
শুধু রান্নায় নয় সর্বক্ষেত্রে ব্যবহার করা যায় লবন। পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতায়ও সহায়তা করবে লবন।চলুন জেনে নেই দৈনন্দিন জীবনে লবনের বিভিন্ন ব্যবহারঃ
* নতুন কোন কাপড় কেনা পর তা ধোওয়ার সময় পানিতে সামান্য লবন ব্যবহার করুন, কাপড়ের রঙ নষ্ট হবেনা। এই পদ্ধতিতে এক কাপড়ের রঙও অন্য কাপড়ে লাগবে না।
 |
| লবনের হরেক রকম ব্যবহার |
* ফুল রাখলে অনেক সময় ফুলদানিতে এক ধরনের বাদামি দাগ পড়ে যায়, এই দাগ উঠাতে লবন দাগের উপর ঘষে নিন। দাগ উঠে আসবে।
* নতুন কেনা মোমবাতিগুলো ব্যবহার করার আগে লবন পানিতে এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন, এতে মোমবাতি সহজে গলবেনা এবং সবদিকে ছড়াবে না।
* সামান্য মধু এবং লবন একসাথে মিশিয়ে বডি স্ক্রাব হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন, এতে মরা চামড়াগুলো সহজেই উঠে আসবে।
* খুশকীর সমস্যা থেকে রক্ষা করবে লবন। শাওয়ারের আগে শুধু মাত্র লবন দিয়ে অন্তত পাচঁ মিনিট স্ক্যাল্প ম্যাসেজ করুন। খুশকীর সমস্যা দুর হয়ে যাবে।
* ঠোঁটের মরা চামড়া উঠাতে টুথব্রাশে অল্প লবন ছিটিয়ে হালকা করে ঠোঁট ঘষে নিন।এবার ভেজা ঠোঁটে আঙ্গুল দিয়ে হালকা ঘষা দিলেই সব মরা চামড়া উঠে আসবে। এবং ঠোঁট নরম লাগবে।
* গলার ব্যাথা কমাতে সামান্য গরম পানিতে লবন মিশিয়ে কুলি করুন, অনেকটা আরাম পাবেন।
* মগে চা বা কফির দাগ তুলতে লবন খুবই কার্যকর। একটি স্পন্জে বাসন ধোওয়ার লিকুইডের সাথে সামান্য লবন মিশিয়ে নিন। এবার মগ ভালো করে ঘষে নিন। চা বা কফির জেদি দাগ মগ থেকে উঠে যাবে।
* কাঠের ফার্নিচার বা টেবিলে পানির দাগ পড়লে এক কাজ করুন। দাগের উপর সরাসরি কয়েক দানা লবন ছিটিয়ে একটি স্পন্জ দিয়ে মুছে নিন। সহজেই দাগ চলে যাবে।
* কার্পেটে চা বা কফির দাগ পড়লে দাগের উপর লবন ছিটিয়ে দিন। এরপর একটি নরম ব্রাশ পানিতে ভিজিয়ে দাগ ঘষে তুলে ফেলুন।
* শাকসবজী দ্রুত সিদ্ধ করতে এক চিমটি লবন প্যানে ছিটিয়ে দিন, খুব দ্রুত সিদ্ধ হবে। এছাড়া গরম পানি করার সময় একটু লবন ছিটিয়ে দিলে পানি তাড়াতাড়ি ফুটে উঠবে।
* বাদাম বা শিমের বিচিঁ যেকোন কিছুর খোসা ছাড়ানো কঠিন কাজ। তবে লবন পানিতে কয়েক ঘন্টা এগুলো ভিজিয়ে রেখে তারপর খোসা ছাড়ান দেখবেন খুব সহজেই খোসা ছাড়াতে পারবেন।
* হাত থেকে আদা রসুন, পেয়াঁজ বা হলুদের গন্ধ দার করতে হাত সাবান দিয়ে ধুয়ে লবন পানিতে পাঁচ মিনিট হাত ভিজিয়ে রাখুন গন্ধ থাকবে না আর।
* ফুলকপি, বাধাঁকপি ইত্যাদি শাকসবজী কাটার আগে কিছুক্ষণ লবন পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, পোঁকা থাকলে বের হয়ে আসবে।
* ডিম সিদ্ধ করার সময় পানিতে সামান্য লবন ছেড়ে দিন, এতে ডিম তাড়াতাড়ি সিদ্ধ হবে এবং খোসা ছাড়ানোও সহজ হবে।
* ফলমূল কাটা পর খুব সহজেই কালো হয়ে যায় দেখতে বিশ্রী লাগে, লবন পানিতে ভিজিয়ে রাখলে ফলমূল কালো হবে না।
* কেক তৈরী করতে ডিমের সাদা অংশ ফোম করতে হয়। ফোম সহজে তৈরী করতে ডিমের সাদা অংশে অল্প লবন দিয়ে নিন, খুব তাড়াতাড়ি ফোম হয়ে যাবে।
* পিপঁড়ার উপদ্রব কমাতে লবন কাজে আসে। যেখানে পিপঁড়া বাসা বেধেঁছে তার আশে পাশে লবন ছিটিয়ে রাখুন পিপঁড়া আসবে না। ছবিঃ সংগৃহীত
মন্তব্যসমূহ