সরাসরি প্রধান সামগ্রীতে চলে যান

পোস্টগুলি

যত কম ঘুমাবেন, আয়ু তত কমবে!

যত কম ঘুমাবেন, আয়ু তত কমবে! প্রতিদিন আমরা অনেক দীর্ঘ সময় ধরে কাজ করছি। কাজে যাওয়ার জন্য আমরা ঘর থেকে বের হই অনেক আগে, আর কাজ শেষে সন্ধ্যায় বাড়িতেও ফিরি অনেক দেরিতে। আমরা আমাদের সামাজিক এবং পারিবারিক জীবনকেও বাদ দিতে চাই না। কাজেই পরিবারের সদস্যদের সময় দেয়া, বন্ধুদের সঙ্গে বাইরে ঘোরাঘুরি, টেলিভিশন দেখা.. এসব কিছুর পেছনেই কিন্তু সারাটা দিন চলে যায়। আর এত কিছুতে সময় দিতে গিয়ে যখন সময়ের টানাটানি পড়ে, তখন আমরা ঘুমের সময়টার ওপরই ভাগ বসাই। আমাদের হাতে ঘুমানোর সময় নেই। বেশি সময় ধরে ঘুমানোর চেষ্টাই যেন আমাদের কম। অথচ ঘুম খুবই সার্বজনীন। এটা একেবারে বিনামূল্যের স্বাস্থ্য ব্যবস্থা। ঘুম স্বাস্থ্যের জন্য এতটাই ভালো যে এখন ডাক্তাররা প্রেসক্রিপশনে রোগীদের ঘুমের পরামর্শ দেন। ঘুমের উপকারিতার সীমা নেই। ঘুম না হলে শরীর আর মনের ওপর এর মারাত্মক প্রভাব পড়ে। তবে ঘুমের উপকারিতা পেতে হলে সেটি হতে হবে স্বাভাবিক ঘুম- স্লিপিং পিল খেয়ে ঘুমালে হবে না। কারণ স্লিপিং পিল আবার ক্যান্সার, ইনফেকশন বা অন্য রকমের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। যখন আমরা ঘুমাই না, বা কম ঘুমাই, তখন শরীর এবং মনের ওপর তার বিরূপ প্রভ...

কাজু বাদামের মিল্ক শেক

কাজু বাদামের মিল্ক শেক রোজা রেখে সারাদিনের কাজ আর গরমের ক্লান্তি দূর করতে পারে এক গ্লাস ঠান্ডা ঠান্ডা মিল্ক শেক। কারন দুধ ও বাদাম উভয় আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।  এটি অত্যন্ত সহজ একটি রেসিপি  ঘরে বসে খুব সহজেই তৈরী করতে পারেন মজাদার স্বাদের কাজু বাদামের মিল্ক শেক। উপকরণঃ ১. দুধ- ৩ কাপ ২. কাজুবাদাম- ১ কাপ ৩. চিনি- এক কাপ ৪. পানি- আধা কাপ ৫. এলাচ- প্রয়োজনমত ৬. জাফরান- প্রয়োজনমত প্রস্তুত প্রনালীঃ সারারাত কাজুবাদাম পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে বাদামের খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং এলাচ ও চিনি আধা বাটা করে মিশিয়ে নিন। এবার, ওই মিশ্রণ, দুধের সাথে দুই কাপ পানি মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড করার পর গ্লাসে দুধ ঢেলে নিয়ে জাফরান মিশিয়ে নিন এবং ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

চুল পড়া রোধে শ্যাম্পু, কন্ডিশনার নির্বাচনে সতর্ক হউন

চুল পড়া রোধে শ্যাম্পু, কন্ডিশনার  নির্বাচনে সতর্ক হউন ⃟   চুল পরার অন্যতম কারন হচ্ছে চুলের রুক্ষতা। প্রতিদিন শ্যাম্পু করা চুলের রুক্ষভাবের জন্য দায়ী। চুল পরিষ্কার রাখা অবশ্যই জরুরী তবে এর জন্য প্রতিদিন অথবা দিনে একের অধিকবার শ্যাম্পু করা ঠিক নয়। কারণ শ্যাম্পুতে এমন কিছু ক্লিনিং এজেন্ট থাকে যা চুলের উজ্জ্বলতা কমিয়ে দেয় ও চুলে তেলের স্বাভাবিক পরিমাণ কমিয়ে দেয় যা চুলের আদ্দ্রতা বজায় রাখে। তাই প্রতিদিন শ্যাম্পু  না করে দুই দিন পর পর শ্যাম্পু করার অভ্যাস করুন । প্রত্যেকবার শ্যাম্পু দেয়ার পর কন্ডিশনার ব্যববার করুন। লক্ষ্য রাখবেন শ্যাম্পু যেন স্কাল্পে (চুলসমেত ত্বক) না লাগে। শ্যাম্পু নির্বাচনে PH এর পরিমাণ লক্ষ্য করুন। শুষ্ক চুলের জন্য শ্যাম্পু তে PH এর পরিমাণ ৪.৫-৬.৭ থাকা অনুচিত। PH এর পরিমাণ শ্যাম্পুর বোতলের পিছনে দেয়া থাকে। অনেকে বেবি শ্যাম্পু ব্যববার করে এটা ভেবে যে বেবি শ্যাম্পু চুলের জন্য ক্ষতিকর নয়। কিন্তু বেবি শ্যাম্পুতে PH এর পরিমাণ থাকে অত্যধিক যা শুষ্ক চুলের জন্য খুব ক্ষতিকর। যেসব শ্যাম্পু অম্লীয় সেসব শ্যাম্পু শুষ্ক চুলের জন্য খুব ভালো। চুল পড়া রো...

লবনের হরেক রকম ব্যবহার

লবনের হরেক রকম ব্যবহার  শুধু রান্নায় নয় সর্বক্ষেত্রে ব্যবহার করা যায় লবন। পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতায়ও সহায়তা করবে লবন। চলুন জেনে নেই  দৈনন্দিন জীবনে লবনের বিভিন্ন ব্যবহারঃ * নতুন কোন কাপড় কেনা পর তা ধোওয়ার সময় পানিতে সামান্য লবন ব্যবহার করুন, কাপড়ের রঙ নষ্ট হবেনা। এই পদ্ধতিতে এক কাপড়ের রঙও অন্য কাপড়ে লাগবে না। লবনের হরেক রকম ব্যবহার * ফুল রাখলে অনেক সময় ফুলদানিতে এক ধরনের বাদামি দাগ পড়ে যায়, এই দাগ উঠাতে লবন দাগের উপর ঘষে নিন। দাগ উঠে আসবে। * নতুন কেনা মোমবাতিগুলো ব্যবহার করার আগে লবন পানিতে এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন, এতে মোমবাতি সহজে গলবেনা এবং সবদিকে ছড়াবে না। * সামান্য মধু এবং লবন একসাথে মিশিয়ে বডি স্ক্রাব হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন, এতে মরা চামড়াগুলো সহজেই উঠে আসবে। * খুশকীর সমস্যা থেকে রক্ষা করবে লবন। শাওয়ারের আগে শুধু মাত্র লবন দিয়ে অন্তত পাচঁ মিনিট স্ক্যাল্প ম্যাসেজ করুন। খুশকীর সমস্যা দুর হয়ে যাবে। * ঠোঁটের মরা চামড়া উঠাতে টুথব্রাশে অল্প লবন ছিটিয়ে হালকা করে ঠোঁট ঘষে নিন।এবার ভেজা ঠোঁটে আঙ্গুল দিয়ে হালকা ঘষা দিলেই সব মরা চামড়া উঠে আসবে। এবং ঠোঁট নরম ...

বিকেলের নাস্তায় কুমড়ো ফুলের বড়া

বিকেলের নাস্তায় কুমড়ো ফুলের বড়া বিকেলের নাস্তায় বৈচিত্র্য আনতে চাইলে তৈরি করতে পারেন কুমড়ো ফুলের বড়া। তৈরিতে সময় এবং উপকরণ দুটোই কম লাগে। চলুন জেনে নেয়া যাক কুমড়ো ফুলের বড়া তৈরির রেসিপিঃ বিকেলের নাস্তায় কুমড়ো ফুলের বড়া। ছবিঃ সংগৃহীত উপকরণঃ ১০টি কুমড়ো ফুল, ৪ চামচ চালের গুঁড়া, ৪ চামচ বেসন, ১ টা ডিম, ১ টা মাঝারি আকারের পেঁয়াজ কুচি, ১ চামচ ধনেপাতা কুচি, ২-৩টি কাঁচা মরিচ কুচি, ১ চামচ হলুদ গুঁড়া, ১ চামচ লবণ, তেল পরিমাণমতো। প্রণালিঃ একটি পাত্রে চালের গুঁড়া, বেসন ও ডিম দিয়ে ভালোভাবে ফেটে এর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ, হলুদ গুঁড়া, ধনেপাতা ও লবণ দিন। সব উপকরণ একসঙ্গে ভালোভাবে মিশিয়ে আধাঘণ্টা রাখুন। এবার প্যানে তেল গরম করুন। তেল গরম হয়ে গেলে মিশ্রণের মধ্যে কুমড়ো ফুল ডুবিয়ে তা একে একে তেলে ছাড়তে থাকুন। হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত এপিঠ ওপিঠ করে ফুলগুলো ভাজতে থাকুন। গরম গরম ভাতের সঙ্গে মচমচে বড়া পরিবেশন করুন।

ফাল্গুন কিংবা ভালোবাসা দিবসে চু্লে থাকুক বসন্তের রঙিন ফুল!

ফাল্গুন কিংবা ভালোবাসা দিবসে চু্লে থাকুক বসন্তের রঙিন ফুল! আকাশে বহিছে প্রেম, নয়নে লাগিল নেশা কারা যে ডাকিল পিছে! বসন্ত এসে গেছে মধুর অমৃত বাণী, বেলা গেল সহজেই মরমে উঠিল বাজি; বসন্ত এসে গেছে থাক তব ভুবনের ধুলিমাখা চরণে মথা নত করে রব, বসন্ত এসে গেছে বসন্ত এসে গেছে।। বসন্তে ফুলের সাঁজ। ছবিঃ সংগৃহীত শীতের হিম বিদায় নেবার কাল উপস্থিত, চলে আসছে বসন্ত। তাসে ফুলের গন্ধ আর কোকিলের ডাক এখনই জানিয়ে দিচ্ছে বসন্ত আগমনের বার্তা। বসন্তের প্রথম দিন পয়লা ফাল্গুন উৎসবের আনন্দটাই অন্যরকম। সবাই বাসন্তী রঙের শাড়ি পরে, মাথায় ফুল দিয়ে উৎসবে যোগ দেন। ছোট থেকে বড় সবার সাজেই সেদিন প্রকাশ পাবে উৎসবের আমেজ। কখনো বা রঙিন চুড়িতে, নয় তো পরনের লাল-কমলা শাড়িতে, চুলের ফুলে। বসন্তের সাজে আবেদন আনতে ফুলের জুড়ি মেলা ভার। এক সময় গাঁদা, রজনীগন্ধা, গোলাপ এই ফুলগুলোই ছিল চুলের শোভা হয়ে। তবে ফুলের সাজে এখন কিছুটা পরিবর্তন এসেছে। বাজারে আসা অন্য ফুলের চাহিদাও এখন অনেক। বসন্তের প্রথম দিনটিতে প্রকৃতির বিভিন্ন ফুলের রঙে রঙিন হতে আপনিও চাইলে ভিন্ন ফুলের সাজে নিজেকে সাজিয়ে নিতে পারেন। শুধু খোঁপা নয়, চুলের...

ব্রা কেনার সময় লক্ষ্য রাখুন

ব্রা কেনার সময় লক্ষ্য রাখুন নারীদের বিভিন্ন পোশাকের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ পোশাক হল তাদের অন্তর্বাস। শুধু সৌন্দর্য্যের জন্য নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও এটির প্রয়োজন। তাই ব্রা কেনার সময় কিছু বিষয় অবশ্যই খেয়াল রাখুন। আসুন জেনে নেই স্তনের যত্ন নিতে সঠিক ব্রা নির্বাচর সময় কোন কোন বিষয়গুলি মনে রাখা উচিতঃ ব্রা কেনার সময় লক্ষ্য রাখুন সঠিক মাপ জানুনঃ  ব্রা কেনার সময় প্রথমেই দেখা উচিত  যে, সেটি ঠিক মত ফিট হচ্ছে কিনা। অতিরিক্ত ঢিলে বা অতিরিক্ত টাইট ব্রা কোনোটাই  পরা উচিত  নয়। কারণ ব্রা স্তনকে বাইরের আঘাত থেকে রক্ষা  করে এবং স্তনের আকার ঠিক রাখতে সাহায্য করে। অতিরিক্ত ঢিলেঢালা  পরলে এগুলি কোনোটাই হয়না। তাই ব্রা কেনার সময় ফিতার এবং কাপ এর মাপও ঠিক করে দেখে নিন। হুক দেখে নিনঃ কাপ ও ফিতার মাপ দেখার সাথে সাথে, হুকগুলিও ভালো করে দেখে কেনা উচিত।  কারণ অনেকগুলি হুক থাকলে নিজের মত করে  ফিটিং করে পরা যায়। এর সাথে সাথে ফিতা টানলে বাড়ে কিনা সেটিও দেখে নিলে ভালো করে। এছাড়া যা যা খেয়াল রাখবেনঃ * একটি ব্রা প্রতিদিন পরা উচিত  নয়। কারণ ময়লা, দুর্গন্ধ যুক্ত ব্র...